Sistem kuasa yang terkenal, yang dibangunkan oleh pakar pemakanan Perancis Pierre Dukan, telah menjadi salah satu diet yang paling popular di dunia. Inti dari diet Ducan adalah penurunan mendadak dalam karbohidrat yang memaksa badan untuk secara aktif menghabiskan kalori.
Inti dari diet Ducan
Kelebihan diet Pierre Dukan berbanding yang lain adalah bahawa dia tidak memerintahkan untuk mengira kalori dan menyimpan diet. Dukan tidak mengehadkan walaupun masa makan. Perkara yang paling penting ialah menahan empat peringkat diet. Pada dua awal, penurunan berat badan berlaku, pada penetapan akhir dan keluar dari diet.
Elemen Mandatori - Kemasukan dedak oat dalam diet, yang mewujudkan rasa ketepuan dan membantu mempercepatkan metabolisme. Dr. Ducan juga mengesyorkan bahawa ia juga dianggap diberikan 20-30 minit sehari kerja-kerja fizikal, berjalan biasa juga dipertimbangkan.
Tahap diet Ducan
1. Serangan
Pada peringkat ini, badan dengan cepat menyingkirkan pound tambahan. Menurut pengiktirafan, serangan itu adalah tempoh yang paling sukar, peringkat seterusnya dapat menahan lebih mudah. Inti dari serangan itu tidak dalam kebuluran: ada, tetapi satu set produk yang jelas yang membezakan kandungan protein yang tinggi, yang membolehkan kehilangan berat badan tanpa kehilangan jisim otot.
Tahap berlangsung dari 2 hingga 7 hari. Senarai produk yang dibenarkan mempunyai lebih daripada 70 item, dan jangan lupa tentang Bran!
2. Penggantian
Pada peringkat ini, karbohidrat ditambah ke menu. Tetapi ini tidak bermakna sudah tiba masanya untuk meraikan kemenangan dengan kek kegemaran anda. Pierre Dukan mengesyorkan karbohidrat dari sayur -sayuran: anda boleh makan apa -apa selain daripada kanji.
Penggantian membayangkan bahawa mereka menggantikan satu sama lain dengan hari-hari protein dan protein-vegetable semata-mata. Tempoh panggung dikira oleh formula: 7 hari setiap kilogram tambahan berat.
3. Memperbaiki
Tahap yang sangat penting yang mengelakkan kembalinya kilogram yang hilang. Menu harus secara beransur -ansur berkembang, tetapi memerhatikan satu hari protein seminggu seminggu. Masukkan bilangan kilogram yang hilang sebanyak sepuluh - begitu banyak penyatuan akan berlangsung.
4. Penstabilan
Akhirnya, anda boleh kembali ke menu biasa. Terdapat hanya tiga sekatan: hari protein semata -mata sekali seminggu, 20 minit aktiviti fizikal dan tiga sudu luka oat setiap hari. Pematuhan dengan peraturan ini sepanjang hayat, menurut Pierre Dukan, diinsuranskan oleh kembalinya berat badan yang hilang.
Resipi Diet Ducan
Serangan: Roti di Dukan
150 g keju kotej lembut
2 -3 telur
4 sudu
4 sudu gluten
1 sudu minyak
1 sudu teh serbuk penaik
Campurkan semua bahan, bentuk roti dan bakar di dalam ketuhar sehingga dimasak pada suhu 180 darjah.
Pengganti: salad terung piquant
2 - 3 terung
1 bawang merah
400 -500 g tomato
Sekumpulan pasli
2 sudu cuka sari epal
0.5 sudu teh garam
1 sudu pengganti gula
Bawang putih
1 sudu minyak sayur
Lada hitam
Kami menembusi terung di beberapa tempat dengan garpu dan membakar sepenuhnya di dalam ketuhar pada 180 darjah 30 & tolak 40 minit.
Kami memotong bawang dalam setengah cincin, tambah cuka sucrotor, garam dan epal sari. Tuangkan segelas air mendidih dan biarkan untuk merendahkan perapian ini.
Apabila terung siap, kami membersihkan kulit dan memotongnya dengan kiub besar. Tambah tomato cincang dan pasli cincang halus.
Kami mengalirkan air dari bawang dan menambahnya ke salad. Kami musim salad dengan satu sudu minyak sayuran.
Hari Protein semata -mata: cumi -cumi yang disumbat
6 bangkai sotong
1 bawang
4 telur rebus
8 tongkat kepiting
100 g Champignons
garam, lada secukup rasa
Hidupkan cendawan dan bawang sehingga dimasak, pindahkan ke mangkuk, tambah tongkat dan telur cincang. Garam, lada, campurkan segalanya. Kami mengisi cumi -cumi yang disucikan dan dibasuh dengan daging cincang yang dihasilkan, mengikat tepi dengan tusuk gigi.
Kami berbaring dalam bentuk, tuangkan susu ke mana kami pra -tambah garam, lada, dill. Susu hendaklah separuh sotong. Kami meletakkan borang di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 10 minit. Kemudian kami menghidupkan cumi -cumi dan hantar ke ketuhar selama 10 minit lagi.
Jadual produk yang dibenarkan untuk diet ducan
Daging:
Fillet daging lembu, lidah daging lembu, keratan daging lembu, stik, arnab, permainan, hati betis, tunas betis, strok, ham rendah tanpa kulit, basturma.
Burung:
Ayam, ayam belanda, cesard, ham dari ayam belanda, ham ayam, puyuh, hati ayam.
Ikan:
Cod, Hek, Palatus, Dorada, Kefal, Flounder, Laut Perch, Picks, Putassa, Salmon, Ketam, Tuna, Mackerel, Sardine, Lereng, Burbot, Carp, Sturgeon, Sprat, Trout, Lele, Herring.
Makanan laut:
Sotong, kepiting, trompet, kerang laut, udang, udang karang, karakatitsa, siput laut, tiram, landak laut, kerang.
Protein tumbuhan:
Oat Bran, Tauhu.
Produk tenusu:
Keju pondok kecil, yogurt rendah -jari tanpa gula, susu yang rendah, rendah, keju cair yang rendah, kefir.
Telur:
Ayam, puyuh.
Sayur -sayuran (bermula dari tahap penggantian):
Cucumbers, tomatoes, radishes, eggplant, artichoke, lettuce, carrots, onions, onions, kolrabi, cabbage, zucchini, broccoli, brussel cabbage, rhubarb, pumpkin, spinach, endive, green beans, chicory, turnid, span, pepper, soy, mushrooms.
Siapa yang dikontraindikasikan dalam diet Ducan?
Seperti mana -mana sekatan kuasa, diet Ducan mempunyai kontraindikasi.
Anda pastinya tidak mematuhi diet Pierre Dukan, jika anda mempunyai hipertensi, penyakit buah pinggang atau saluran gastrousus, aterosklerosis. Dalam apa jua keadaan, sebelum memulakan diet, berunding dengan doktor. Anda tidak mungkin berteman dengan diet Ducan jika anda mematuhi diet vegetarian yang ketat.
Adalah lebih baik untuk melepaskan diet jika anda mempunyai kecenderungan untuk kemurungan, alahan atau diabetes, penyelewengan haid.
Apa yang perlu dilakukan jika anda memecahkan diet?
Sekiranya anda melanggar cadangan Pierre Dukan, cuba buat dua hari yang akan datang, protein semata -mata dan hadkan penggunaan garam. Pastikan anda mengikuti rejim minum (kira -kira 2 liter air sehari) untuk mengelakkan pengekalan cecair di dalam badan. Jangan risau! Pastikan anda mempunyai peluang untuk mendapatkan cukup tidur dan berjalan di udara segar.
Apakah risiko diet Ducan?
Diet Pierre Dukan gagal mengelakkan kritikan. Seperti diet protein lain, menurut beberapa doktor, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, hati dan buah pinggang, mengganggu metabolisme, meningkatkan kolesterol. Diet Ducan berulang kali muncul dalam penilaian sebagai salah satu yang paling berbahaya. Kami mengingatkan anda: Sebelum anda memutuskan untuk memerhatikan diet Duukan, berunding dengan doktor anda!